Au début du siècle précédent, un petit terroir produisait un vin que l’on disait de très grande qualité, « Le vin de Thézac-Perricard ».
Ce vin était tellement apprécié qu’il séduisit de nombreux et illsutres connaisseurs comme Napoléon III et le Président Fallières.
Ce dernier, fervent défenseur de la gastronomie régionale en offrait régulièrement à ses hôtes.
Parmi ceux-ci, le Tsar Nicolas II de Russie qui, conquis par ce vin passa immédiatement une importante commande.
Cette nouvelle eut un très grand retentissement à tel point que ce vin fut appelé alors le Vin du Tsar, séduisant les plus grands critiques gastronomiques.
En 1980, une poignée d’hommes passionnés, les Vignerons de Thézac-Perricard, font renaître ce vignoble sur ce sol rocailleux qu’est le plateau des Causses.
Aujourd’hui, ils sont fiers et heureux de vous présenter leur gamme prestigieuse, propre à trôner sur votre table.
La gamme actuelle comporte trois vins rosés et trois vins rouges, traditionnels, sélectionnés ou vieillis en fûts de chêne, ainsi qu’une collection de coffrets cadeaux.
Les vins rosés :
Vin du Tsar – Douceur de l’Impératrice – Vin rosé moelleux
Vin du Tsar – Rosé des Pierres – Vin rosé fruité et léger
Vin du Tsar – Roches du Tsar – Vin rosé sec
Les vins rouges :
Vin du Tsar – Tradition – Vin rouge d’une robe brillante, franc de nez avec un parfum typique du cépage principal : « le Malbec ». Il apparaît comme un vin extrêmement gouleyant, rond et souple en bouche.
Vin du Tsar – Le Bouquet – Ce vin est le résultat de la sélection de nos meilleures vendanges. Il exprime des arômes puissants de fleurs de fenaison qui lui confèrent une grande finesse.
Vin du Tsar – Cuvée du Millénaire – Cette cuvée est vieillie 10 à 12 mois en fûts de chêne. Elle a été lancée en 1988, à l’occasion du Millénaire de la christianisation de la Russie par le Grand Prince Vladimir (988-1988).
D’une robe plus soutenue, il est plus charpenté et exprime des tanins plus affirmés et une fin en bouche vanillée.
Le vin blanc :
Vin blanc moëlleux « Très’Or du Tsar », élaborée à partir des cépages Petit Manseng (75 %) et Gros Manseng (25 %).
Couleur dorée aux reflets jaune paille. Nez complexe exhalant des notes de fruits secs, coing et abricot avec une pointe grillée et vanillée.
Le chai est ouvertle lundi après-midi de 14 h à 18 h.
Du mardi au samedi de 9h15 à 12h et de 14 hà 18h.
Vin du Tsar - Thézac-Perricard
Plaisance
47370 Thezac
Tél. : 05-53-40-72-76
info@vin-du-tsar.fr
http://vin-du-tsar.delicenet.com/
