Au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, au pied du Massif de l’Espinouse, mais bâti sur une butte rocheuse, à 183m d’altitude, Olargues est classée parmi « Les plus Beaux Villages de France » depuis 1992.
Cette ancienne cité fortifiée séduit le visiteur par ses nombreuses curiosités, ses ruelles pavées de galets, ses passages couverts et de magnifiques paysages alentour.
A voir lors de la visite
Parmi les nombreuses curiosités de la cité, il faut visiter notamment :
- l'ancien donjon du château médiéval devenu en tour-clocher, qui dévoile un superbe paysage avec en toile de fond le célèbre massif du Caroux.
- le Pont du Diable, monument historique classé, en contrebas, construit au XIIe siècle.
- le musée d'Arts et Traditions Populaires situé au centre du village, dans le célèbre escalier de la Commanderie, au-dessus de la chapelle Saint-Etienne.
- l'église Saint-Laurent du 17e siècle ; inaugurée en 1688 et son Orgue Clergeau, classé monument historique et installé dans l'église en 1900.
- la chapelle rurale Saint-Martin-des-œufs située sur un chemin romain
- les gravures rupestres dites « la Peyro Escrito » (Pierre Ecrite, gravures préhistoriques), monument historique classé, à découvrir en parcourant les chemins et sentiers de la randonnée PR de Malviès, balisée au départ du village.
- l’ancien moulin seigneurial.
- la résurgence de la source du Fréjo.
L'architecture du site et son aspect typiquement médiéval valent à Olargues d'être répertoriée parmi les sites classés et inscrit à l'Inventaire National des Sites.
Chaque année, parmi ses manifestations festives, la commune organise la Fête de la Brouette le 1er dimanche après le 11 mai et la Fête du marron et du vin nouveau, le 1er week-end après la Toussaint et une Fête médiévale lors des Journées du Patrimoine en septembre.
Mairie d'Olargues
Place Alexandre Laissac
34390 Olargues
Tél. : 04 67 97 70 79
