La commune de L’Escarène comptait à l’origine sept moulins, six à huile et un à farine. Aujourd’hui, elle n’en abrite plus que trois, le moulin-musée, le moulin à huile communal et le moulin à farine, datant de 1655, qui abrite, depuis 20113, le Musée du Cougourdon.
Ce musée présente une collection unique de 150 cucurbitacées, cédées gracieusement à la commune par Tom Roméo, octogénaire passionné depuis l’âge de 14 ans par la culture de ces légumes qu’il a façonné et décoré de façon très insolite, devenant personnages, animaux ou objets… selon l’imagination de l’artiste.
Musée du Cougourdon
Office de Tourisme
26, place Carnot
06440 L’Escarène
Tél. : 04 93 79 62 93
http://www.cougourdon.net/contents/fr/d3_Le_Musee_du_Cougourdon.html
