Nul ne sait si le Père Fouettard, le copain du Père Noël, y avait trouvé son fournisseur, mais Sorède, à deux pas d'Argelès-sur-Mer, est depuis le 13e siècle le pays du micocoulier, le bois qui sert à la fabrication des fouets
La principale qualité de cet arbre est la souplesse et la solidité de son bois qui permet de réaliser cravaches et fouets très prisés, notamment, du monde hippique.
Des cinq fabriques existantes au début du XXe siècle, seul subsiste un Centre d'Aide par le Travail qui forme et emploie des handicapés.
Tout est fabriqué à la main selon des méthodes ancestrales.
L'ESAT Les Micocouliers, membre de l'A.P.A.J.H., vous accueille à SOREDE, dans l'atelier de fabrication d'articles équestres et de chasse.
Suivant une tradition locale ancienne, les travailleurs en situation de handicap de l'ESAT Les Micocouliers fabriquent des fouets en micocoulier, de chasse, de charretier ou de Perpignan.
Ils créent également des cravaches anglaises ou de Sulky qui complètent l'équipement des attelages.
ESAT Les Micocouliers
