Les célèbres Foufounettes de Montauban

Franck et Cécile Carmona sont boulangers pâtissiers, rue d’Auriol à Montauban.
Dans cette rue, l’une des plus anciennes de Montauban, ils produisent du pain, des pâtisseries et les fameuses « Foufounettes «  de Montauban.
En effet, ici l’offre ne se limite pas à la simple baguette et leur proposition de pains spéciaux  est impressionnante : le Canadien, le pain de Lodève, le Germinol, la Cathare… chaque pain ayant son histoire.
Les spécialités sont, elles aussi, étonnantes avec bien sûr la célèbre « Foufounette » de Montauban réalisée à partir d’une pâte sablée, de la pomme et un peu de fleur d’oranger, mais aussi la coque à la violette et autres sablés… 

 

Les Foufounettes de Montauban
Franck et Cécile Carmona
8, rue d’Auriol
82000 Montauban
Tél. : 05 63 23 27 67


www.laboutiquedupain-montauban.com

À voir également dans le département

Les petits corbillards, corbillards, corbillards... de nos grands pères...

placeCazes-Mondenard - Tarn-et-Garonne 
label Etonnant... non ?  
Le Musée Ingres

Le musée Ingres en hommage aux enfants de Montauban, Ingres et Bourdelle

placeMontauban – Tarn-&-Garonne 
label Musées & Collections  


La renaissance de l'épice la plus chère du monde, le Safran

placeLacroisille - Tarn-et-Garonne 
label Gastronomie [à manger]  
Façade du musée. Intervention de Christoph Gossweiller, sept 2009

Le Musée d'arts et traditions populaires

placeGrisolles – Tarn-et-Garonne 
label Musées & Collections  

Nos partenaires