Etonnante histoire que celle de ce lieu de culture qui fût l'abattoir de la ville.
Les Abattoirs est le lieu d'exposition d'art moderne et contemporain de la ville de Toulouse.
Il bénéficie du label « Musée de France ».
En 1823, la ville de Toulouse décide de regrouper ses différents abattoirs sur un site unique.
C’est l’architecte Urbain Vitry qui est chargé du projet d’architecture du bâtiment.
L’activité des abattoirs se poursuivra jusqu’en 1988.
Il fait l’objet d’une inscription au titre des monuments historiques depuis le mois de mars 1990. En 1991 est créé un syndicat mixte entre la ville de Toulouse et la région Midi-Pyrénées ayant pour vocation la réalisation sur le site des anciens abattoirs d’un espace d’art moderne et contemporain.
Les travaux débutent en 1997, Les Abattoirs ouvrant officiellement en 2000.
La collection comprend plus de 3.000 oeuvres des XXe et XXIe siècle.
Outre le fonds qui est exposé et renouvelé, le Musée présentent régulièrement de jeunes créateurs
On trouve aussi, dans la collection, l’exceptionnel rideau de scène de Picasso, La dépouille du Minautaure en costume d'Arlequin.
Cette immense œuvre, plus de 8 mètres sur 13, a été réalisée pour unepièce de Romain Rolland, « 14 juillet », donnée au Théâtre du peuple le 14 juillet
1936.
Cette vaste fresque ne peut être présentée que six mois par an, seulement, en raison de sa fragilité, dans un espace aménagé au sous-sol.
A l'ocasion des 80 ans de la « Retirada», une exposition sur Picasso et l'exil se tiendra au Musée des Abattoirs, du 15 mars 2019 au 25 août 2019.
Musée des Abattoirs
76, allées Charles de Fitte,
31300 Toulouse
Tél. : 05 34 51 10 60