L’abbaye Notre-Dame-de-Fidélité de Jouques est un couvent de moniales bénédictines situé à Jouques dans les Bouches-du-Rhône, sur un haut plateau qui domine la vallée de la Durance, à proximité d'Aix-en-Provence.
Fondée en 1967, par des moniales de l'abbaye Saint-Louis du Temple, célèbre au début du XXe siècle par l'influence que les « Bénédictines de la Rue Monsieur », l'abbaye de Jouques est implantée dans le diocèse d'Aix-en-Provence.
De par son rapide développement, le monastère est érigé en Prieuré autonome en 1970.
En 1981, toujours dans la suite de sa croissance, il devient abbaye.
La communauté compte aujourd'hui une soixantaine de moniales.
Les spécialités gastronomiques sont les confitures, le miel et l'huile d'olive.
Abbaye Notre Dame de Fidélité
Pey de Durance,
13490 Jouques
Tél. : 04 42 57 80 17