Chaque année, le dernier week end du mois de septembre, en compagnie de 20.000 visiteurs, la Confrérie des Avelanaïres célebre la noisette.
Lorsque la petite ville de Lavelanet se nommait Avelanum, elle était entourée de forêt de noisetiers.
Plus tard, le Baron d'Avelanet, atteint de fluxion de poitrine, ne se soignait qu'avec les noisettes du pays.
Un soir qu'il chevauchait en solitaire, son cheval fit un écart, le Baron chuta et se brisa la jambe.
Incapable de bouger avant que l'on ne le retrouve, il ne survivra qu’en se nourrissant de la bourse de noisette qu'il portait toujours sur lui.
Confrérie des Avelanaïres
22b, cité des monts d'Olmes,
09300 Lavelanet
Tél. : 05 61 01 48 36
www;avelanaires.fr
