Chaque année depuis 1982, La Canourgue accueille sa traditionnelle Foire aux Célibataires.
Pendant deux jours tout est ainsi organisé pour que chacun « s’amuse et fasse de belles rencontres ».
Cette manifestation a été créée par Raymond Deltour et Yves Lafon, membres du Comité des Fêtes de La Canourgue.
Avec au départ un double objectif, aider les célibataires lozériens à trouver l’âme sœur et crééer une animation en basse saison.
La première édition ne proposera qu’un simple bal mais très vite le succès sera au rendez-vous.
Aujourd’hui avec la renommé de cette fore, qui accueille entre 400 et 500 personnes de toute la France, la date a été déplacée et se tient le week-end de Pâques.
Avec un programme qui s’est étoffé au fil des ans… offrant randonnées, visites, découverte des Gorges du Tarn, thé dansant, repas, animations, bal et même un spectacle de strip-tease !
Et il n’est pas rare que les organisateurs reçoivent des faire-parts de mariages ou de naissances d’anciens célibataires s’étant rencontrés à La Canourgue.
Malheureusement, aujourd'hui, cette manifestation n'a plus lieu et ne devrait pas reprendre...